自制芋圆腊八粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

薏米 ：30
红豆 ：30
黑紫米 ：20
百合 ：20
燕麦片 ：20
大麦仁 ：20
糯紫米 ：20
江米 ：30
桂圆 ：30
大枣 ：100

辅料

红糖 ：适量
芋圆 ：适量

具体步骤

1.称好各种腊八粥需要的食材。

2.洗净，用水泡3个小时左右。

3.大枣洗净，用温水泡泡一个小时左右。备用。

4.用电压力锅，用“粥”档煮熟。

5.提前制作的芋圆。非常的Q弹，好吃，美味。

6.芋圆用水煮熟。芋圆是冷冻的，要煮5分钟以上。

7.煮熟的芋圆放入凉的开水中备用。

8.盛上人腾腾的八宝粥，放入一些红糖调味，放入煮好的芋圆，太美味了。

烹饪技巧

熬腊八粥的米一定要泡上3-4个小时，这样熬出的米饭才会粘稠。