美味的自制椰奶芋圆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
土豆淀粉 :100
南瓜 :300
紫薯 :300
山药 :300
炼乳 :适量
芦荟 :适量
自制椰奶芋圆这道美食所需要的食材主要为木薯淀粉、土豆淀粉、南瓜、紫薯、山药。木薯淀粉采用,木薯制作而成,美味而又营养,搭配上土豆淀粉更是使得美味更上一层楼,在搭配上南瓜以及紫薯经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口好吃极了。
主料
木薯淀粉 :150土豆淀粉 :100
南瓜 :300
紫薯 :300
山药 :300
辅料
椰奶 :适量炼乳 :适量
芦荟 :适量
具体步骤
准备好木薯淀粉和土豆淀粉。
蔬菜准备好。
椰奶,芦荟,炼乳准备好。
把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。
南瓜,紫薯,山药去皮切块。
入蒸锅中大火蒸制
把芦荟取出冲洗干净备用。
奶锅中加入适量的清水,放入薄荷煮上5分钟。
捞出薄荷不要。
加入芦荟。
在加入炼乳
加入椰奶搅拌均匀关火,可放入冰箱冷藏备用。
蒸好的南瓜取出压碎
和木薯淀粉,土豆淀粉混合搅拌。
肉成光滑的面团。
山药,紫薯同上一样,揉成光滑的面团。
三种面团搓条。
然后切成小块。
锅中水烧开放入芋圆煮熟。
然后赶紧过凉水冲透。
把芋圆放入白糖水中浸泡。
吃的时候,杯中加入冰镇过的椰奶,再舀入一勺芋圆,即可。