自制三色芋圆红豆奶茶怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

南瓜 ：200
木薯粉 ：600
牛奶 ：500
糖 ：10
红豆 ：150
紫薯 ：200
芋艿 ：200

辅料

红茶 ：适量
没红茶用超市的奶茶粉代替 ：1包

具体步骤

1. 南瓜，紫薯，芋艿去皮切片，微波炉转熟

2. 200克微波炉转熟后的南瓜，紫薯，芋艿各自放200克的木薯粉，图为芋艿加木薯粉

3. 南瓜由于水分多所以加木薯粉和面的时候不用额外的加水，紫薯比较干和生粉和面的时候可以适量加点水，最好是开水，芋艿比较粘，加水少点，图为三色半成品

4. 把和好的团，搓成自己喜欢的形状，圆形，方形，圆柱形，自己喜欢就好～～

5. 锅里放水，煮开后倒入三色芋圆，芋圆煮到漂浮在水面上表示熟了，连水带芋圆倒入碗里，（煮熟的干放容易变硬)，锅里放半碗水，一点红茶煮开，去掉茶叶，后倒入红豆和牛奶后加热一下，不能煮开，再把三色芋圆捞起倒入这个奶茶中，我做的有点多，所以三分之二放保鲜袋后放冰箱冷冻了，以后要吃就方便了，