![美味的猪肉焖土豆怎么做好吃又简单]( "美味的猪肉焖土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
300蒜 ：
5香葱 ：
3杞子 ：
3 土豆 ：
500 姜 ：
5 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
少许 具体步骤
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1.准备好猪肉和土豆
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2.猪肉切片，用油盐、蚝油腌15分钟，土豆去皮，切滚刀块
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3.起油锅
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4.倒入猪肉
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5.翻炒均匀
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6.加入适量清水，盖上盖，煮约5分钟
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7.盛出
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8.起油锅
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9.爆香j姜蒜
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10.放入土豆
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11.加入盐、蚝油
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12.加入猪肉和清水
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13.盖上盖煮至土豆熟烂
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14.撒上葱花
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15.盛出，再放上杞子装饰
烹饪技巧
土豆要煮至熟烂才好吃
