美味的低卡版丸子烧怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
芹菜 : 30g
胡萝卜 : 20g
鸡毛菜 : 20g
面粉 : 10g
鸡蛋 :20
洋葱 : 20g
香菇 :2朵
七味粉 : 半小勺
盐 :适量
白胡椒 :适量
照烧酱或番茄酱 :适量
我要介绍给大家的这一道低卡版丸子烧呢,是一道很容易消化的菜,它也能帮助吸收,更是一道可以当主粮,满足我们很多的菜,味道呢大家自己做了之后一试便知道了,绝对会是一道辜负大家的菜,很值得一试,也给家里人尝一尝另外做法的菜吧,一定要试哦。
主料
北豆腐 : 200g芹菜 : 30g
胡萝卜 : 20g
鸡毛菜 : 20g
面粉 : 10g
鸡蛋 :20
洋葱 : 20g
香菇 :2朵
辅料
日本酱油 : 一勺七味粉 : 半小勺
盐 :适量
白胡椒 :适量
照烧酱或番茄酱 :适量
具体步骤
北豆腐洗净碾碎备用
将胡萝卜,芹菜,香菇,洋葱切丁后加入豆腐碎中,加入七味粉,胡椒,酱油等调料调味
将面粉和鸡蛋液倒入豆腐料中拌匀
开中小火,在锅中抹一层薄油,将豆腐滚成大小适当的丸子状后放进锅中
等丸子底部定形后再翻动,使其均匀受热至定形
丸子成金黄色后关火
挤好沙拉酱和照烧酱,撒上木鱼花就变成跳舞的小丸子了