薄荷炒牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.45W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 牛里脊 :150 辅料薄荷叶 :50 具体步骤1. 牛肉切薄片,再切成丝,辣椒、姜、蒜也切成丝。薄荷洗净控水备用。2. 牛肉放碗里,加入盐、生抽、味精、花椒粉、水淀粉浆匀。3. 炒锅上火,加入适量油,放入辣椒小火炒香。4. 再放入姜、蒜炒香。5. 姜、蒜炒香后放入牛肉,大火快速滑炒。6. 牛肉断生后,放入薄荷快速翻炒两下出锅,滑嫩鲜香的薄荷炒牛肉就可以上桌享用了。 TAG标签:牛肉 薄荷 好吃 小炒牛肉的家常 #