家常洋葱炒超薄蛋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

洋葱炒超薄蛋丝是一道家常菜，这道菜不仅十分的有营养而且特别美味，制作方法简单，口感超赞，非常不错的，特点是蛋丝超薄，要有一定的技术才能炒出超薄蛋皮来，所以深受大家喜爱，大家也知道鸡蛋是很有营养的，一定要多多吃，营养价值很高，这道菜你一定会的，推荐一下子，学起来吧。

主料

洋葱 ：200
鸡蛋 ：60
鲍鱼汁 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洋葱切丝。

鸡蛋一只。

打蛋浆。

做蛋皮。

做好蛋皮薄如纸。

蛋皮切丝。

油炒洋葱。加盐。

放蛋丝。放鲍鱼汁。

装盘即可！