![家常菜西红柿洋葱炒蛋怎么做好吃又简单]( "家常菜西红柿洋葱炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
2个 洋葱 ：
半个 西红柿 ：
300 辅料
油 ：
适量蒜末 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材并洗净
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2.洋葱去外皮，切块
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3.西红柿切橘子瓣形块
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4.葱蒜切末
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5.鸡蛋打散
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6.坐锅热油，油热后放入鸡蛋炒散，盛出备用
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7.锅中倒入油，油热后放入蒜末爆香，放入洋葱煸炒出香味
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8.放入西红柿翻炒，加入酱油、盐炒均匀
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9.倒入鸡蛋炒均匀
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10.最后撒上葱花即可
烹饪技巧
1.这道菜除了盐、酱油不用加任何调料，味道就很自然，很纯2.西红柿用淘米水浸泡30分钟3.不喜欢西红柿带皮的，可以放开水里烫一下，可轻松剥去
