菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

清肠美容-木耳猪血汤怎么做好吃又简单

清肠美容-木耳猪血汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

猪血 :500
黑木耳 :100
香菜末 :适量
银耳 :50

辅料

盐 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

1. 将猪血切块; 2. 黑木耳银耳水发后撕成小块; 3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;去浮沫

2. 用微火炖到血块浮起; 双耳几乎溶化到汤中了,一定要小火哦!加料酒去腥味,出锅前再调 以盐,味精调味即可。

烹饪技巧

此汤具有滋阴养血,清理肠道的作用。春季喝最佳