准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
虾 :
一斤咖喱 :
30椰汁 :
60ML 青椒 :
一个红青椒 :
一个蒜头 :
适量 洋葱 :
一个姜片 :
3到4片盐 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
1. 把虾子洗干净,如果想虾子吃起来香口点,可以用油把虾炸到5成熟!炸好的虾放到一边!
2. 把适量的油放入烧红的锅中,把切好的洋葱,蒜头、姜片放入锅中炒!
3. 炒到一会的洋葱和姜后,把虾倒入锅中,加入适量的水,这时将咖喱膏加进去!把虾和配料将咖喱炒均匀,加入适量的盐后倒入椰汁!这时放入青椒和红椒!炒一会就可以上碟子了!