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口感不错的泰式咖喱蟹怎么做好吃又简单

口感不错的泰式咖喱蟹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

三门青蟹200g

辅料

本芹 :20
土豆 :20
精盐,味精,鸡精,白糖 :适量
红椒 :20
洋葱20
鱼露,三花淡奶,揶桨,咖喱粉,咖喱膏,黄姜粉, :适量
青椒 :20
高汤 :适量

具体步骤

1.将青蟹拍上干生粉,入油锅炸至金黄色,沥油备用。

2.土豆改刀成条状,入油锅炸至金黄色。

3.取一口干净的锅,放入黄油炒化下入青椒,红椒,洋葱,本芹段贬香,添入高汤,淡奶,椰桨,黄姜粉,咖喱粉,咖喱膏,鱼露,调入精盐,白糖,鸡精,大火烧开,出锅前勾芡,淋入辣油。即可出锅装盘