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土豆红怎么做好吃又简单

土豆红怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :适量
胡罗卜 :适量

辅料

生抽 :适量
盐 :适量
泰式甜辣酱 :适量
味精 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 把土豆削皮,洗净切丝,放入有清水的大碗里,泡5分钟就沥干

2. 胡罗卜同样切丝,用盘装好

3. 锅里放油,到3成熟就倒入沥干的土豆翻炒,

4. 这时可加入胡萝卜继续炒

5. 炒会儿放入2勺生抽,炒匀放点清水。闷会儿。这时间可以准备盐,味精,糖开盖放入。

6. 再翻炒几下就可乘盘了,在盘里加入泰式甜辣酱

7. 这就成品了

烹饪技巧

注意那个泰式甜辣酱很甜的,你们看着放