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美味土豆豆角红烧肉怎么做好吃又简单

美味土豆豆角红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟

有酒有肉有朋友,这道美味土豆豆角红烧肉简直是下酒菜的极品,不喝酒,也是招待客人的佳品菜肴,土豆的绵软加上豆角的酥脆,再加上猪肉的可口,营养丰富,色相诱人,可谓是色香味俱全啊,最重要的是这道菜做法简单易学,可以为家人做上这么一道美味土豆豆角红烧肉,会让他们感动的。

主料

五花肉 :400
土豆 :200
豆角 :150

辅料

油 :30
盐 :8
葱 :15
姜 :10
酱油 :10
八角 :15
花椒 :10
料酒 :15
冰糖 :5

具体步骤

把五花肉洗净切块

准备好调料

土豆削皮,豆角切成段

热油爆香调料

把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖

.加老抽着色

翻炒至五花肉全部上色

.加入没过五花肉的水

放入豆角和土豆

加盐大火烧开

等汤汁收紧后就可以起锅了