苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.41K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 ：一根半 鸡蛋 ：四个盐 ：适量鸡精 ：适量食用油 ：适量 辅料 具体步骤1. 把苦瓜切两半，挖出籽后切片。放入开水锅中焯一下。2. 放入盆中用冷水冰一下，水变温了，继续换凉水。3. 把苦瓜从水里捞出加入鸡蛋盐，搅拌均匀。4. 油烧热倒入苦瓜鸡蛋，进行翻炒，炒到鸡蛋发黄，水分变少后，加入鸡精出锅。5. 侄子吃了一口嫌苦，就吐了，最后看我们吃的那么香，也开始慢慢接受，吃了好多。呵呵。。。 TAG标签：苦瓜炒鸡蛋 苦瓜 好吃 炒鸡蛋 #
