![不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单]( "不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟苦瓜炒蛋是一道很普通很常见的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。还有养生的功效，是一道很不错的菜哦
主料
蛋 ：
俩 苦瓜 ：
2根 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.苦瓜洗净切片
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2.放适量盐抓匀腌制沥干水分
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3.碗里打入俩鸡蛋
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4.加入适量盐搅拌
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5.放油下鸡蛋翻炒至凝固盛出
![不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅里放油下苦瓜翻炒至变软放盐翻炒倒入鸡蛋翻炒
![不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "不苦的苦瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.盛出即可
烹饪技巧
无
