![家常版飘香兔腿怎么做好吃又简单]( "家常版飘香兔腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
兔腿 ：
2个 辅料
姜蒜 ：
适量花椒粉 ：
适量 胡椒粉 ：
少量孜然粉 ：
少量五香粉 ：
少量辣椒粉（不辣） ：
适量 具体步骤
1. 首先把兔腿宰成几块成长段，放入黄酒，姜蒜，盐，孜然粉，胡椒粉，花椒粉码味半小时过后放入油锅炸至金黄，注意一定要把肉质里面炸熟，然后起锅放入一个较大盆中。
2. 起锅后剩余油继续加热，放入辣椒粉，花椒粉，盐，孜然粉等等适量炒出香味倒入兔腿盆中将兔腿淹入此中，几分钟过后捞起摆盘即可！
3. 特别的味道加上外焦里嫩的口感，让人无尽的回味！不信你就动起手试下，属于私房特色系列！
烹饪技巧
这道菜首先要码味足够，油锅火候要恰好
