兔兔版素饺子~怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :适量
木耳 :适量
西葫芦 :适量
白菜 :适量
豆腐干 :适量
鸡蛋 :适量
主料
饺子皮 :适量韭菜 :适量
辅料
粉丝 :适量木耳 :适量
西葫芦 :适量
白菜 :适量
豆腐干 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1. 关于饺子皮:如果亲们和兔兔一样比较懒的话,就买现成的饺子皮吧!在卖面的地方一般都会有,一块钱大约能买十几个,一次不要买太多,当天买当天包完,不然就不好了。
2. 香菇、木耳、粉丝提前两小时泡发后,把所有做饺子馅的材料剁碎。
3. 把鸡蛋炒好后放凉备用。
4. 炒锅内放油,放入花椒炸黑,倒入剁好的馅料中。
5. 调入老抽、盐、五香粉。
6. 开始包饺子,锅开煮饺子。完事!
在饺子馅里加一点芝麻酱,可以使饺子包的时候粘一点,不易掉。另外,在饺子馅里加点孜然粉其实也味道也非常赞呢!建议试一下呢!!!兔兔爱你~