美味猪肉豆腐煎饺怎么做好吃又简单
猪肉豆腐煎饺主要用到的食材是猪肉还有豆腐，猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，可以提前预防各种各样的疾病，豆腐中含有丰富的植物蛋白，有助于人体身体健康，还在等什么呢，煎饺酥脆的口感直接在你嘴里爆炸，让你欲罢不能！
主料
老豆腐 ：1块饺子皮 ：1叠
猪肉 ：半斤
辅料
油 ：适量小麦面粉 ：适量
芝麻 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量
具体步骤
猪肉用到剁成肉末
老豆腐用刀背碾碎
将猪肉末和豆腐泥混合均匀，加入适量的盐调味
在饺子皮上放入适量的肉馅
再用水在饺子皮上划半圈
捏出褶皱至整个饺子包好
平底锅放少许油，将包好的饺子整齐排列好，大火煎一分钟
将面粉和水调和均匀成面粉水，倒入煎饺中，水量为没过煎饺的一半
中火加盖焖制水干，出锅前撒少许芝麻即可
