准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
![小豆腐水饺怎么做好吃又简单]( "小豆腐水饺怎么做好吃又简单")
青
萝卜缨 ：
适量 黄豆 ：
适量 饺子皮 ：
适量 辅料
植物油 ：
适量食盐 ：
适量葱姜 ：
适量花椒水 ：
适量 具体步骤
1. 黄豆提前一天泡好，煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2. 萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下，捞出沥干水分后切碎。
3. 炒锅烧热后倒油，放入葱姜末煸炒，炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4. 再放入花椒水和豆糊翻炒，炒的稍干一些，加盐调味后出锅。
5. 准备面皮，包饺子，下饺子。
烹饪技巧
小豆腐水饺不是蘸醋吃的，而是蘸辣椒油，绝配！
