豆渣饼的做法怎么做好吃又简单
豆渣饼的做法相比起豆腐来说是简单，是食物的再次利用，人们都爱吃嫩嫩的豆腐，可是你们知道吗，做豆腐所剩下的豆腐渣味道也是极其鲜美的，可以用来炸，也可以加上其他的菜用来炒或者是熬煮，我们应该传承节约的美德，不要浪费，余料也可以做出一道美味的菜肴。
主料
豆渣 ：适量面粉 ：适量
辅料
鸡蛋 ：适量小葱 ：适量
具体步骤
1所有食材
2、鸡蛋敲碎放入碗中，搅打均匀。
3、往步骤1中分别加入豆渣、盐、面粉慢慢搅拌均匀，直至看不到干面粉为止3、小葱切小段，加入步骤2中，搅拌均匀。
4、打开煤气炉，放上平底锅，锅中加入几滴油，倒入搅拌好的面糊5、用手端起平底锅，将面糊晃动均匀。
5、大约40秒左右，将饼翻个面，接着煎另外一面7、等两面都煎至金黄时即可出锅。
