洋葱肉卷的做法 洋葱肉卷怎么做

“前几天在4城发了个帖，写了几个矫情的菜和骚包的狗，没想这矫情劲儿还没过去呢，尖儿又着实矫情了一把~~朋友抓狂了，你吃就吃，还摆什么摆呢......

但是，美食不都是先看，才吃吗？如果不好看，又怎么想吃......

早餐要吃好，我尽量谨记尽量做到。

洋葱肉卷一整条，一半是蒸熟直接吃，另一半用油煎了一下，不一样的口感，同样的美味！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱肉卷的做法步骤

• 1、姜剁碎成末，肉剁碎成肉泥，将两者混合。

• 2、在肉泥中加入盐，淀粉，胡椒粉，拌均匀。

• 3、洋葱剁碎后加入肉泥中搅拌均匀。

• 4、泡软的豆皮去除边角铺开，均匀铺上一层肉泥。

• 5、将豆皮卷起。

• 6、放入蒸锅蒸30分钟左右即可。

小窍门

1，豆皮碎掉的可以包成小个儿的肉卷。

2，肉泥可以添加任意你喜欢的食材。

3，肉卷蒸熟后可以直接吃，或者用油煎一下吃。

4，可以配一点喜欢的蘸酱增加口感。