美味的烤土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

料酒 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
肉沫 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备主料

2.土豆刨皮切丝，鸡蛋磕碗里，蒜，葱切沫

3.把面粉，鸡蛋，肉沫，葱蒜沫放适量水，料酒，鸡精，盐，少许油调成稀糊，然后拌入土豆丝

4.烤盘铺锡纸，把料铺好进烤箱大火十五分钟，到表面金黄即可

5.切块装盘，喜欢的可放点番茄酱更美味哦

烹饪技巧

土豆丝尽量切细点，容易熟