鲜美大骨汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米 :1个
胡萝卜 :半根
姜葱蒜 :适量
料酒 :适量
炖肉料 :适量
花椒八角 :适量
鲜美大骨汤是一道难度值为普通,几乎不会出错的菜肴,十分适合刚刚入门的新手厨师们。鲜美大骨汤的做法十分简单,适合搬上家庭餐桌,也适合大学生或者单身汉在宿舍的时候简单快捷地熬出一锅美味的汤汁。做法简单,只要把食材都放进去之后就安心等待吧。
主料
猪大骨 :400玉米 :1个
胡萝卜 :半根
辅料
花生 :70姜葱蒜 :适量
料酒 :适量
炖肉料 :适量
花椒八角 :适量
具体步骤
将猪大骨洗净备用
锅内放水,放入大骨,加入料酒和适量的八角、花椒煮沸,撇去浮沫!
准备好葱姜蒜!
胡萝卜洗净切好!
花生去壳去内皮
玉米切好
砂锅内放水,放入大骨,玉米,花生!
大火烧开后关小火,放入盐,葱姜蒜和炖肉料!
炖大概一个半小时后,放入胡萝卜,再炖半小时就可以开动喽!