鲜美的玉竹筒骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

玉竹筒骨汤是将玉竹和筒骨一起制作成的汤，制作方法十分简单有趣，营养丰富，十分美味，制作起来也是非常简单，不需要过多的调料就可以制成美味，非常适合厨房小白们制作这道美味的汤，也非常适合为家人和朋友们制作这道美味的玉竹筒骨汤。

主料

玉竹 ：适量
筒骨 ：适量

辅料

油盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1. 猪骨洗净，焯水（去掉血腥）

2. 砂锅中加入水、姜片、猪骨、玉竹、莲子、红枣、桂圆干、广东米酒少许，在火上炖煮2.5小时

3. 将竹参泡水

4. 汤炖到2.5小时时，将香叶和竹参加入汤中，炖半小时

5. 调入盐和鸡精即可