吉祥三宝 青椒土豆火腿肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青椒 ：两个
土豆 ：两个
火腿肠 ：两根

辅料

植物油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 1、将土豆、青椒和火腿肠切大小差不多的丁 土豆凉水泡十分钟 洗掉淀粉

2. 2、起锅 放油 七成热时 下土豆丁 翻炒三四分钟

3. 3、将青椒和火腿肠倒入锅中 和土豆一起翻炒

4. 4、翻炒中 可以尝土豆熟没熟 加入盐即可出锅

烹饪技巧

土豆下锅之前用凉水泡几分钟洗掉淀粉