好吃的青椒香肠土豆片 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道好吃的青椒香肠土豆片 整体口味比较是五香的，还有点青椒的辣味还不错哦。土豆片呢也十分的脆，香肠的肉呢不肥不瘦口味刚刚好，吃着也会很满足的哦。不管是什么场合都可以做这道菜的哦，做法简单，易上手，新手也能够做的好的菜的。

主料

香肠 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

青椒掰成块，自制香肠切片土豆切片在水里泡一会儿姜蒜切好备用

锅放油烧热 放土豆片煎至两面金黄 盛出香肠锅里稍微煎一下盛出

锅放少许油 放姜片，青椒翻炒至青椒发软 放盐炒匀放土豆片和香肠翻炒均匀

放蒜末鸡粉炒匀即可