美食群每周约饭,这周约饼,总做各种饼,做完中式的做西式的,花样百出。正好群里有人做了个新奇的意大利甜筒披萨,以往看见的披萨都是圆饼状的,他做了个长条状的,卷在一起,外形还真像个甜筒呢,我赶紧也学了起来。
主料
高筋面粉 :
二百七十五克 辅料
开水 :
八十克 温水 :
二十克 猪油 :
十五克 详细步骤:
第一步
取三分之二面粉加入开水,揉成团
第二步
平均分成三份
第三步
面团两面抹油,擀成薄饼
第四步
把面片折起来
第五步
卷起来
第六步
擀成饼,放入火腿
第七步
切断
第八步
把切的块整理成这样
第九步
撒上芝士碎
第十步
挤上沙拉酱
第十一步
挤上番茄酱
第十二步
烤箱两百度烤二十分钟