![口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单]( "口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡 ：
1只 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鸡粉 ：
适量 酱油 ：
适量蚝油 ：
适量黑胡椒粉 ：
适量生粉 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.热锅 加入花生油 放入葱姜爆香
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2.鸡洗干净之后放入锅中 翻炒至变色
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3.鸡炒到半熟之后加入适量的清水 焖煮一会儿之后加入大量的葱段
![口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入调味料焖煮一下
![口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "口感饱满的姜葱鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.出锅之前 加入适量的生粉水 勾芡 等酱汁浓稠一点之后出锅
烹饪技巧
鸡洗干净之后最好沥干水这样比较容易把鸡皮的油炒出来
