口感饱满的糖醋鸡丁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉 :适量 花生 :适量蛋清 :适量 辅料盐 :适量 淀粉 :适量料酒 :适量鸡精 :适量老抽 :适量糖 :适量葱姜 :适量 醋 :适量 具体步骤1.鸡胸切丁,用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。2.花生先在油里炸脆,再滑熟鸡丁。3.锅留底油,下姜末爆香,倒老抽、糖、水、少许盐、鸡精、醋调成汤汁。4.水淀粉勾芡后倒入鸡丁和和花生。5.炒匀出锅。 TAG标签:糖醋 好吃 鸡丁 糖醋鸡丁 口感 #