准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟白菜、油面筋、豆腐,这三个里面有两个都是我经常吃到的,也是比较爱吃的。民间有一种说法,每天吃点豆腐活到九十九。这个没有人考证过但是每人每天吃点豆制品是很有必要的。白菜呢,应该是我们餐桌上比较常见的菜了,他不仅清香爽口,而其具有减毒功能。白菜油面筋煮豆腐适合各种人群。
主料
白菜 :
200又面筋 :
30 豆腐 :
300 辅料
生抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
豆腐切2cm方块、白菜切开、油面筋掰开
烧锅倒油烧热,下入的白菜翻炒
接着,加适量的清水煮开至熟
然后,倒入豆腐和油面筋翻动一下煮开
加适量的生抽和盐,翻匀起锅