家常白菜油面筋煮豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白菜 :200
油面筋 :100
生抽 :一勺
盐 :一勺
越是十足珍贵的美味,表面上看上去往往越是平淡无奇。今天这道白菜油面筋煮豆腐所用的白菜、油面筋、豆腐,恰恰是三种这样的食材。这三样在我们是日常生活中随处可见,以至于人们往往有些司空见惯。可是却没有想到将这三样不起眼的食材搭配到一起能做出这样的美味。
主料
豆腐 :300白菜 :200
油面筋 :100
辅料
油 :适量生抽 :一勺
盐 :一勺
具体步骤
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开至熟。
然后,合入豆腐和掰开的油面筋翻动一下煮开。
最后,加1汤勺生抽。
加1勺盐。
调味翻匀即成。