菠菜拌海蜇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

菠菜拌海蜇具有丰富的营养，菠菜含有大量的钙质，色泽鲜绿，还未入口就感觉到眼前一亮，增加食欲。海蜇清透脆嫩，搭配在一起已经秀色可餐了。吃一口，夏日的炎热都一并消除。老少皆宜，营养均衡，色泽鲜亮，夏日必备哦！

主料

菠菜 ：100g
海蜇 ：150g

辅料

白糖 ：3g
海蜇调料包 ：适量

具体步骤

1.把菠菜洗净待用。

2.超市里买来的海蜇。

3.把海蜇打开放入碗内清洗后，再用水泡上。在泡的过程中，要经常反复的换水。（虽然吃着方便了，但我害怕防腐剂，所以反复换水泡了近一天）

4.锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫至变色时捞出待用。

5.捞出的菠菜挤去水分，切寸段待用。

6.泡洗干净的海蜇挤去水分切成小段待用。

7.这是调味酱油包和香油包以及调味粉包。

8.把处理好的海蜇和菠菜放在一起。加入调味酱油包和香油包。再根据自己口味的咸淡撒入调味粉搅拌均匀即可。我根据自己的感觉又加了白糖。

9.瞧！这是拌好的成品。

烹饪技巧

菠菜在烫的过程中，注意不要时间过长，以免烫粘。