自己做的香炸鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：500

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
炸鸡料 ：1包
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸡腿先解浆

2.准备好炸鸡粉

3.鸡腿上划几刀，入盘，加盐、料洒、姜片腌制一会

4.鸡粉倒入盘里

5.取一只鸡腿占满意鸡粉

6.入油锅炸变色，捞出控油，再复炸一次

7.炸好后，喜欢吃重口味的还可撒点椒盐

烹饪技巧

1、鸡腿先解冻，然后划上几刀，加入盐、料酒、姜腌制2、油锅烧7成热，鸡腿占上鸡粉炸一遍，再复炸一次3、装盘即食