美味的鸡脚卤花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡脚是一种大家都喜欢吃的食物，不管是做菜还是当零食都是很好的选择，今天我在家自己做了道鸡脚卤花生，没想到还真是很好吃，有很多也喜欢吃鸡脚的朋友千万不要错过这道美味的菜肴哦，准备好食材就跟着我一起学习它的制作方法吧。

主料

鸡脚 ：10个

辅料

卤料包 ：1包
姜 ：2片
酱油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
花生 ：适量

具体步骤

1.鸡脚洗净，剪去指甲，姜切片

2.鸡脚加姜飞水，洗净备用

3.卤肉料

4.花生洗净备用

5.鸡脚加清水，加酱油，料酒，卤料包（我用了一半），大火烧开五分钟，转中小火卤制半小时

6.鸡脚已经烂了，加盐，加入花生米

7.二十分钟后，出锅喽

烹饪技巧

鸡脚先飞水，喜欢吃有劲道口感的，提前卤好后提前捞出