好吃的鸡脚卤花生 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡脚卤花生，很多人都是拿猪脚来卤花生的，但是其实鸡脚也是超级棒，也很适合来卤花生，卤味包要是喜欢自己做的也可以哦，但是我为了方便就买了卤味包来煮，一样的好吃，花生也被煮的软软的，但是里面还是脆的，还有就是鸡脚的吃起来弹性十足。

主料

鸡脚 ：10个

辅料

卤料包 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
花生 ：适量

具体步骤

鸡脚洗净，剪去指甲，姜切片

.鸡脚加姜飞水，洗净备用

卤肉料

花生洗净备用

鸡脚加清水，加酱油，料酒，卤料包（我用了一半），大火烧开五分钟，转中小火卤制半小时

鸡脚已经烂了，加盐，加入花生米

二十分钟后，出锅喽

烹饪技巧

鸡脚先飞水，喜欢吃有劲道口感的，提前卤好后提前捞出