准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟主料
鸡爪 :
400猪展肉 :
200 猪大排 :
200 辅料
盐 :
1勺 姜 :
4片 冬菇 :
8朵 花生仁 :
100清水 :
适量 具体步骤
将冬菇提前泡软,花生提前泡半小时,鸡脚洗净去掉指甲
排骨边和猪展清洗干净切成小块,锅内加入清水浇沸,放入鸡脚、猪展肉和排骨边焯烫出血渍
然后捞起冲洗干净,将冲洗干净的鸡脚、猪展肉、排骨边放入高压锅内
加入花生、冬菇和姜片,再加入适量的清水
然后把高压锅盖盖上锁定,插上高压锅电源,开启高压锅的煲汤功能
待高压锅程序转入保温功能时,汤就做好了