美味肉松沙拉面包卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

面包是好多人喜欢的食物啦，我当然也不例外咯。不过比起外面卖的面包我最爱的还是自己做的那种。自己做的出炉就可以吃啦，刚出炉的面包和放久的面包口感是完全是不一样的。刚好家里有我很喜欢的肉松，这个时候当然不能放过啦，所以，肉松沙拉面包卷就这样出炉了。

主料

高筋面粉 ：300
肉松 ：100

辅料

盐 ：2
鸡蛋 ：1个
酵母粉 ：4
黄油 ：30
牛奶 ：130
白糖 ：20
沙拉酱 ：适量

具体步骤

把除黄油外的所有材料都放进面包机中

选择2个和面程序，后20分钟的时候放黄油

揉好的面团发酵至两倍大

取出排气后分小份，滚圆松弛十分钟

醒好后擀开，放自制肉松挤沙拉酱

卷起后成形

依次做好全部的面团，放烤箱二次醒发40分钟（我留了一半面团做汉堡胚）

发酵完成后入烤箱180度中层20分钟即可