![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菠菜 ：
250 辅料
盐 ：
适量 姜 ：
适量 芝麻油 ：
适量 酱油 ：
适量 白砂糖 ：
适量鸡粉 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.菠菜去根,洗净,切成段
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.将沥干的菠菜紧紧的压入碗
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第6张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第7张")
6.将压紧的菠菜倒扣在盘子里
![易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的姜汁菠菜怎么做好吃又简单 第8张")
7.将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上
烹饪技巧
想要菠菜的颜色青翠可以在焯菠菜的时候往水里加几滴油.
