营养竹笙花胶老鸭汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

竹笙花胶老鸭汤，老鸭汤一直都是很补的一种汤料，最近家里人都要补补身体，我就想炖老鸭汤给她们喝，然后我就去市场买鸭子，卖鸭子的人告诉我一种顿鸭汤的新方法，就是用竹笙和花胶来炖，她说这是一种很补的的炖法，而且味道也很好，我就试了一下，真的很不错

主料

老鸭 ：整只
竹笙 ：30
花胶 ：100

辅料

滚水 ：800ml
蜜枣 ：1粒
姜片 ：适量

具体步骤

1.食材：老鸭、竹笙、花胶、生姜和蜜枣

2.全部食材择洗干净，焯烫一遍（除姜片外）

3.食材放入电压力煲内胆中

4.倒入滚水

5.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键

6.时间到，断电，揭盖，盛出享用

烹饪技巧

此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入食盐调味。