营养的花胶乳鸽汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道营养的花胶乳鸽汤是一道非常有营养的食物，尤其是里面的花椒，它的口感吃起来非常的细嫩，而且软软的嫩嫩的，吃起来超级的有营养，一首歌的营养价值也是非常的高的，里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，对身体也有好处，尤其是郑纯新生长发育的青少年可以多吃一次这道汤菜。

主料

排骨 ：30
鸽子 ：150
花胶 ：30

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.花胶加清水泡半小时

2.乳鸽加入适量开水去血水

3.排骨去加入适量开水去血水

4.生姜去皮切片

5.锅中加入乳鸽和姜片

6.加入排骨

7.加入泡好洗净的花胶和水

8.放入隔水炖中炖2.5小时

9.出锅时加入适量盐

烹饪技巧

1、如果不喜欢乳鸽的腥味，可以加入生姜用水煮一下去味。