别有风味的西芹炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：150
西芹 ：500

辅料

油 ：适量
花椒粉 ：适量
白糖 ：适量
葱 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.西芹洗净切斜刀

2.猪肉切片，葱切末

3.热油锅，放入猪肉翻炒

4.再放入葱花翻炒

5.放入适量花椒粉炒匀

6.放入西芹翻炒

7.倒入适量酱油炒匀

8.放入适量白糖炒匀

9.放入适量盐调味

10.大火翻炒片刻

11.最后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

西芹很嫩大火翻炒片刻即可