香辣豆腐香锅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香辣豆腐香锅是一种口味麻辣的混合有豆腐等各种食材的菜品，这种辣度又香又辣，对人体不会有任何的副作用，吃起来有浓浓的，醇香的味道，这种香辣和豆腐混合起来有一种浓郁的味道，并且豆腐能够提供丰富的优质蛋白和药用价值，对人体有很多的好处。

主料

薯粉丝 ：200g
肉丸 ：350g
老鸭 ：500g
豆腐 ：500g

辅料

香菜 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量
调味鲜 ：适量

具体步骤

1.老鸭半只斩件。

2.放进电饭煲里煲成老鸭汤。

3.煲好的老鸭汤。

4.备肉丸。

5.豆腐切块。

6.薯粉丝泡软。

7.香菜大蒜适量。

8.将老鸭汤倒进汤锅里烧开。

9.倒进薯粉丝加盐再次烧开。

10.再倒进肉丸。

11.再放进豆腐。

12.调入辣椒油，香菜煮入味。

13.上桌煎调入调味鲜即可。

烹饪技巧

香辣豆腐香锅适合冷冷的冬天，吃的心里暖暖的。