![口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单]( "口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香芹 ：
250 辅料
香油 ：
5ml 醋 ：
15ml 酱油 ：
8ml 白砂糖 ：
2 辣椒油 ：
适量味精 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第2张]( "口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.芹菜去掉多余的叶子洗净滴干一下水份
![口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第3张]( "口感好的凉拌芹菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内掺入适量的水烧开下芹菜略烫一下,大约烫个半分钟左右吧
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3.捞出锅挤干水份
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4.切成小段装入碗内,加酱油
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5.加醋
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6.加辣椒油
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7.加香油
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8.最后加入适量糖,盐,味精拌匀即可享用了,开胃,解腻,很不错
烹饪技巧
芹菜梗子可以多烫一下,梗子没叶子容易熟.佐料比例一定得掌握好做出来才好吃
