可口的凉拌芹菜叶怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜叶 ：50

辅料

盐 ：1/4勺
糖 ：1/4勺
辣椒油 ：一勺
味精 ：1/4勺
生抽 ：半勺

具体步骤

1.昨天剩下的芹菜叶，洗干净

2.红干垃圾剪成节

3.准备调料，盐，糖，味精，生抽，辣椒油

4.芹菜叶焯水，不要时间太长

5.过凉水后沥水

6.调料入盆

7.芹菜叶挤干后入盆，和调料拌匀即可

8.装盘，撒上干辣椒即可

烹饪技巧

芹菜叶轻焯水即可，挤干后用手打散入盆和调料拌匀即可，辣椒油看自己口味酌情添加，我比较喜辣！