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超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

莴笋叶 :400
黑木耳 :20

辅料

芝麻油 :适量
剁椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
大蒜 :4瓣
白砂糖 :适量

具体步骤

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第3张

2.莴笋叶洗净切成段,木耳用水泡发开,蒜瓣用压蒜器压成泥

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内加水,放一点盐,大火烧开

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第5张

4.放入木耳煮熟

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入莴笋叶,煮一下就关火,捞出所有的菜和木耳,挤干水份

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第7张

6.放入大碗内凉一会,再放入准备好的所有调料,拌均

超级简单的凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单 第8张

7.装盘。凉拌莴笋叶完成

烹饪技巧

莴笋叶子下锅烫一水就行,不要煮的时间太长,时间长了口感就不脆了。