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自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

今天向大家介绍一道家常菜,它就是猪肉萝卜丸。去奶奶家的时候,奶奶很疼爱我和弟弟,就每次都会给我们做还吃的,所以我和弟弟就特别喜欢去奶奶家。奶奶做的最好吃的一道菜就是猪肉萝卜丸,我和弟弟一见到这道菜就停不下来,奶奶却是满脸的慈爱笑容。

主料

猪肉 :200
萝卜 :1根
面粉 :适量

辅料

姜 :适量
鸡蛋3个
盐 :少许
鸡精 :少许

具体步骤

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第2张

1.萝卜擦丝用盐腌一下,挤去水份

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉加葱姜打碎

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第4张

3.盆中加入鸡蛋,盐,鸡精,面粉拌匀

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第5张

4.拌好的面糊

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第6张

5.油六成热挤入萝卜丸

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第7张

6.中火慢炸

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第8张

7.丸子浮起即可

自制猪肉萝卜丸怎么做好吃又简单 第9张

8.香脆小食完成