自制萝卜丸子豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜丸子豆腐汤是一道制作过程比较简单而且味道非常态不错的菜品。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安，所以说萝卜的营养价值非常高，不管是白萝卜还是胡萝卜都非常有营养，富含多种维生素，多吃萝卜对于防癌和抗癌都有着非常重要的意义。

主料

白萝卜 ：适量
胡萝卜 ：适量
豆腐 ：适量
丸子 ：适量

辅料

香菜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

准备好食材 白萝卜 胡萝卜 豆腐 丸子

白萝卜去皮切滚刀块

胡萝卜也切滚刀块

豆腐切块

骨汤烧开 加萝卜 胡萝卜 豆腐 盐 鸡精 胡椒粉 炖5-15分钟

加丸子 继续炖5分钟

放香菜 出锅

烹饪技巧

1、最好是熬点骨汤没有也可以用浓汤宝。