关于排骨蒸米饭的餐饮精选

“对于我这种无肉不欢的人，怎么也无法拒绝排骨的诱惑它含有丰富的骨胶原，米里有肉香，肉里有米香快来和我一起学习这道简单快手的排骨蒸米饭吧”食材明细主料排骨（500克）大米（300克）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸...

食材明细主料排骨（适量）辅料米粉（2个1/4勺）豆瓣酱（1/2茶匙）糖（一茶匙）酱油（2个1/4勺）白酒（二茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙，（因为这里买到豆瓣酱实...

“鲜香的排骨蒸豆米，清淡不油腻”食材明细主料排骨（80g）八角（2颗）黄酒（1勺）葱（2棵）盐（适量）辅料豆米（150g）姜（2片）酱油（半勺）红辣椒（2个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加...

“秋季芋头大量上市，芋头是一种碱性食物，营养丰富，具有洁齿防龋、保护牙齿、增强免疫力、美容养颜、乌黑头发、补中益气等功效。将它俩搭配在一起蒸，好吃翻倍，营养翻倍，滋补赛人参，秋天不要错过哟。秋天最馋的一道美食就是它...

30分钟。排骨米饭一般都是用电饭煲制作即可，在放入电饭锅之前，首先要把米饭蒸煮熟，这样做出来的排骨更加软糯入味。排骨先加入各种调味料炒至两面金黄，然后加入水小火焖煮15分钟左右。将排骨和汤一起倒入电饭锅，再加入米，开...

食材明细主料排骨（一斤）辅料糯米（半斤）土豆（2个）配料油（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）盐（适量）豆腐乳（适量）白糖（适量）花椒面（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右，然...

“家里做菜手条件限制，应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排（500克）泰国糯米（250克）辅料老姜（适量）花椒粒（10个）调味盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水...

“宝贝不爱吃肉爱吃汤泡饭，汤泡饭不禁没营养而且伤脾胃，今天给他做的排骨米饭，有菜，让他慢慢改掉这个毛病这个排骨米饭很适合懒人哦，省的做菜做饭，一锅出来喽”食材明细主料排骨（400克）大米（600克）辅料酱油（少许）料酒（少许）香叶（几片...

可以。排骨在清水中泡出血水后，放入电饭煲，并加上大蒜、生姜、食用油、配菜及其他配料，按煮饭键开始烹饪，出锅前加盐即可。但是要注意的是使用有不粘涂层内胆的电饭煲，避免粘锅，影响口感。另外，煮好后适当延迟保温时间，可促使...

食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料蒸肉米粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）味精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。2、根据排骨和土豆的量...

子排。子排的肉质是最为鲜美最嫩，它是是靠近脊柱的骨头，因为这个部位经常活动，所以肉质是最好最嫩的，一切要用到排骨的菜肴都可以使用这种子排，这种排骨味道鲜美，肉质非常嫩，比每个部位的肉质都要好，与米饭搭配非常可口，让人回...

“粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。用土豆垫底，还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁，排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排...

“排骨米饭做法很多，青岛的做法不太一样，排骨和米饭是分开的，排骨细火慢炖，还可以添加自己喜欢的蔬菜。”食材明细主料排骨（适量）大米（适量）白菜（适量）辅料八角（两颗）桂皮（一段）花椒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）生姜（一块）咸鲜（口味）炖（工...

15到25分钟。一般蒸排骨用高压锅会比较快，电饭锅也可以，加上浸泡好的糯米，佐料。但是做之前最好是除一下血水，减少一下排骨的腥味，做出来的排骨会更加美味。排骨除了蒸，也可以红烧，炖煮，做法各不相同，味道也随之不同，无论怎么做...

食材明细主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小块）料酒（1勺）老抽（1小勺）辅料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、主材料排骨一斤。（厨房开的是红色灯罩，拍出来的排骨是红色的）。2、将排骨洗净剁成...

小火慢炖两个小时。在排骨的选购上，要选择外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白，这样的排骨较为新鲜。新鲜的排骨一般都会带有血腥味，若有其他的气味就不能要。排骨米饭中还可以搭配一些素菜，比如豆米、青菜、小葱、...

“老公不喜欢吃，他不喜欢糯米，今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣，我这次买的小排还不错，没有肥肉，所以蒸出来油不厚，这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多，所以卖相差了点”食材明细主料小排（适量）糯米（适量）辅料...

30分钟左右。蒸排骨糯米不仅需要保证排骨蒸熟，还要保证糯米能够蒸得软烂，因此30分钟的时间是必须的。糯米在蒸制之前需要提前浸泡4个小时，没有经过浸泡的糯米是无法在半个小时内蒸软的。排骨蒸之前需要冷水泡出血水并冷...

“红米蒸排骨，用银枫生态家的锌硒红米糙米+黔东黑猪排骨蒸，营养健康。”食材明细主料黑猪排骨（500g（贵州黔东））盐（适量）料酒（适量）辅料红米（适量）生抽（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红米蒸排骨的做法步骤1、锌硒红米...

可以。通常处理且加好酱油等腌制过后的排骨，装在干净的盘子里再放进电饭锅内一起加热蒸熟是完全可以的，这样子做可以减少对厨房场地的占用，也大大的缩短了煮菜的时间。蒸排骨的同时可以加一些配菜，例如花生粒和香菇，这样可...

“主要上个礼拜我家来了个不吃肉的大胖子，几乎每天就吃酸溜土豆丝，番茄炒蛋，白灼青菜三个菜，害我也有一个礼拜没吃上肉，还好他还会吃黄花鱼基围虾花甲扇贝。不然我这食肉兽就难受了。所以今天一个人呆在家里开开牙祭，做了排...

食材明细主料排骨（四块）大米（100ml）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）玉米（三分之一根）香菇（五个）辅料姜（一片）八角（半个）葱（一小段）香叶（一片）冰糖（一块）料酒（两滴）老抽（半小勺）其他（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨米饭的做法步骤1、排骨洗净，锅中放水烧...

可以。使用电饭锅炖排骨时，将排骨放入锅中，添加大蒜、食用油、生姜、水等佐料，按下烹饪键即可。排骨在炖之前，需要放在清水中浸泡，这样可以泡出血水，减少排骨的腥味。炖排骨的时候，可以酌情添加土豆、蘑菇、胡萝卜、山药等配...

“由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料...