新颖的龙骨炖黑豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

龙骨炖黑豆是一道比较新颖的菜肴，龙骨和黑豆的搭配让人耳目一新。黑豆具有补气安神的功效，搭配龙骨补充钙质，可谓营养丰富，养生必备。同时这道菜肴的制作并不复杂，材料简单易得，上手简单，也十分适合新手制作。当你不知道做什么汤的时候，何不试试这道龙骨炖黑豆。

主料

黑豆 ：100
猪龙骨 ：500

辅料

盐 ：适量
姜 ：1块

具体步骤

1.准备食材：龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水黑豆提前泡发2小时

大米加水煮20分钟

加入鲍鱼片

加入虾仁再煮10分钟

加盐调味

9.撇去多余的浮油即可食用

烹饪技巧

龙骨可先水泡半个小时洗去血水·煸香后再炖更香