#特色#焖面怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:25分钟
豆角 :适量
面 :适量
土豆 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
主料
猪肉 :适量豆角 :适量
面 :适量
土豆 :适量
辅料
西红柿 :适量葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.用剪刀把豆角剪好
2.一斤猪肉,切好。
3.葱,蒜,西红柿,切好放碗里,加花椒,大料,生抽
4.锅里放油
5.油热了放切好的猪肉
6.等肉里的水炒干了,放入刚才碗里的调料。
7.炒一会,炒香以后,放入豆角,继续翻炒。
8.豆角炒一会,放入土豆,土豆放最上面,不用翻炒。
9.土豆放下加水,水不要满过菜。
10.水加好,放盐
11.盖上锅盖,焖一会。
12.土豆熟了就可以下面了。
13.买好的手擀面,铺平。
14.盖上锅盖,大火转小火,继续焖,10分左右,等锅里的水没有就好了。
15.关火,搅拌均匀。就可以了